Extremadura es conocida por su rica historia y su deliciosa gastronomía. La comida tradicional de Extremadura es un verdadero festín para los amantes de la cocina auténtica y sabrosa.

La región se destaca por sus platos elaborados con ingredientes frescos y de calidad, muchos de los cuales son productos locales. Algunos de los platos más emblemáticos incluyen el famoso jamón ibérico de bellota, considerado uno de los mejores jamones del mundo, y la torta del Casar, un exquisito queso de oveja con una textura cremosa y un sabor intenso. Otros platos típicos incluyen la caldereta extremeña, un guiso de cordero o cabrito, y la sopa de tomate, una sencilla pero deliciosa sopa preparada con tomates maduros de la región. Además, no se puede pasar por alto el famoso gazpacho extremeño, una versión única de la popular sopa fría española que combina tomates, pimientos, pepinos y pan.